Sans renier les années passées à Londres dans le monde de la finance, Sofia de Meyer est revenue en Suisse où elle née au sein d’une famille de neuf enfants. Entrepreneure passionnée, elle lance, voici dix ans, l’aventure Opaline, une entreprise de jus de fruit qui connaît un grand succès : un million de bouteilles vendues en 2017, deux mille points de vente. Opaline est un pari, une autre manière d’envisager le monde de l’économie. Une quête de sens, dit-elle, dans ce Plans-Fixes tourné chez elle, à Orsières. La certitude qu’il est possible de développer un modèle économique pérenne et écoresponsable. Loin des rapports de force, de pouvoir et d’optimisation financière. En tissant des liens humains. L’entreprise, autrement, ou comment vivre ses émotions dans un projet de vie.

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